La Repubblica - Cucina vegetariana


INIZIATIVE EDITORIALI│ La grande cucina vegetariana

In edicola con La Repubblica o L'Espresso





Segnaliamo che da qualche giorno è in partita in edicola una nuova iniziativa editoriale ad opera del Gruppo Editoriale L'Espresso. Trattasi de "La grande Cucina Vegetariana" in 12 volumi, centinaia di ricette organizzate in schede e corredate da foto di prestigio in grado di trasmettere la fragranza delle pietanze proposte. 

All'interno del opera si trovano approfondimenti per affinare la tecniche di cottura e preparazione, per l'utilizzo di ingredienti, accostamenti e abbinamenti enologici. Non manca  spazio per una parte dedicata ai cuochi in erba.
Attenzione, il 2° volume è in edicola già da sabato 11 maggio.

Per maggiori informazioni: La grande Cucina Vegetariana


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